ドメーヌ・オヤマダのワイン | 足立区西新井~天然魚・地酒・ワイン~☆魚処 渓のブログ

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天然魚の美味しいお店 【魚処 渓】の日常をぼちぼち綴ります。

コンニャンちはpinoです。今日は2月22日。ニャンニャンニャンのネコの日ですニャン。

さて、本数超限定ですが入荷いたしました☆にゃん

【ドメーヌ・オヤマダのBOW!2016 赤・白】

そうです。あのルミエールで栽培醸造をしてらした、あの小山田さん。

今は独立されて、ご自身のドメーヌでワインを造っておられます。

無施肥・合成農薬不使用・不耕起・草生栽培の畑で育った葡萄を100%手摘みして選果なさっているそうです。

健康な畑は、フカフカ。雑草までもが元気!

先日行ったまた別のワイナリーのイベントでも同様な話が出ました。(←詳しくはpinoブログで・・・まだ記事書いてないけど。。書いたらリンクしますね。)

 

日本のワインは日本の味。

その土地や風や匂いや太陽の陽射し。。。ワインの中に詰まっています。是非感じてみてね♡

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【2月の休業日】毎週月曜定休・その他不定休あり

2月6日(月)・13日(月)・20日(月)・27日(月)

 

《営業日・営業時間が変わりました》
【店休日】 毎週月曜日と不定休(ブログ・SNSにてご確認ください)
【営業時間】火〜土 17時30分〜22時
日 17時〜22時  ✳︎基本的に早じまいなし、延長あり

 

一番人気!

【店主におまかせコース】

前菜からご飯ものまでの 当店人気NO1 お得なコースです。

ご予算・ご希望に応じてメニューをお作りいたします。

アレルギー対応もいたしますので、ご相談ください。

お料理のみ 

お一人様 3,800円から(税・席料込)

*2時間飲み放題付き お一人様 7,000円から