運転免許試験場からの帰り道
(免許更新に行った！)
(免許更新に行った！)せっかく手稲まで来たので、ランチは気になっていたカフェで戴こうと
狙いを定めてナビったところ、試験場から2kmくらい離れたところにありました
近い！なんだかラッキー
その狙いのお店は
ケーキなどの販売やカフェスペースもある、
『cake&cafe collet(コレット)』さん
白と茶を基調とした清潔感のある外観です
いい感じ！！
いい感じ！！ケーキはタルト系が主なようです
美味しそう♡ランチはケーキ写真の下の可愛らしいプレートをオーダーする予定です
入店
入るとすぐ、ベーグルや焼き菓子、ケーキ・キッシュが並んたケースがお目見え
お買い求めのお客さんがけっこう入店してきます！！
(私は早く着いてしまったのでその時は静かな面持ちでしたが、帰る頃にはレジ前はごった返していました！)
私はイートインスペース(カフェ)へ
外を眺められるカウンター席に着席しました
お水はセルフサービスです(カウンターに置いてあります)
(カウンターに置いてあります)その他、お好みでお使い下さいと、ペッパー・ソルト、オリーブオイルも置いてありました
ちょっぴり密接感のある席配置でしたが、
置いてあるものすべてがとてもセンスよく、色味も良いので落ち着きさを与えてくれました
「お食事プレート」
うわ～なんかこーゆーの久しぶり♡
なんかこーゆーの久しぶり♡テンション上がります
お食事プレートの内容は、
＊お好きなキッシュ
＊パン
＊小皿
＊ドリンク
です(後ほど詳しく説明)
(後ほど詳しく説明)ドリンクは、アイス カフェ・ラテに
やっぱり美味しいわぁ～♪
嫌味のない苦味、嫌味のない深み、そこから感じる甘み(詳しくないくせしてw)
(詳しくないくせしてw)カフェラテもOKなんてお得な気分です♪
プレートは女子に丁度良さげな量かと思います
この時の私、早く来たせいと免許更新と早起きのせいでちょっとお疲れ気味でwあまりモリモリ食べられる状態じゃなく残してしまったのですが…
実は、デザート付きにしたんです
(ショーケースのケーキの中から好きなのを選べました♡)
本来なら、デザートを付けてなかなかお腹いっぱいになるボリュームかと思います
なんていったって、4種類楽しめるプレートならではの楽しみがもうワクワクしちゃう内容です
では一つづつ詳細を
＊パン＊
しかし今回・・・
本来なら、『コロン』さんのバタールかカンパーニュが付いてくるということだったのですが、この日きらせているということで、、、
＊自家製のベーグル(プレーン)＊に変更となりました！！
丸々1つって!!ボリューミー
店頭でも販売されていたこちらも人気の商品のようです
外はカリッと中は弾力フカフカ
これくらいの硬さならベーグルも食べやすいです(ベーグルの硬さが苦手な私としては)
(ベーグルの硬さが苦手な私としては)味はまぁ普通に美味しいといったところでした
カウンターにあったオリーブオイルを付けて戴いてみたりしました♪
＊季節の小皿＊
～フランス産レンズ豆と豚肉の煮込み～
レンズ豆たっぷりでヘルシー
ただ、豚肉はどこに!?ひと塊くらい(挽肉？)あったかな…という程度で少し残念に感じました。
味も薄いかったなぁ。本来パンが付いてくるということなのでこの小皿と合わせて戴きたいところ！もう少し塩気があると良かったかな～なんて思いました！！
＊サラダ＊
2種類の中から選べました
キッシュ旨～
ラインナップとしては名前が上がらなかったサラダですが、こんなにたくさん盛られて登場
うっすーら青じそ？ドレッシングがかかっていたのみ。
カウンターにあるソルトをかけて戴きました…
だいたい、薄味仕上げなんですかね…
塩気がちょーっぴり欲しいな と思ってしまった味付けでした、私的には
メインです
＊キッシュ＊
～ゆり根とベーコンのキッシュ～(再登場!!)
(もう一つは～牛肉のなんちゃら～でした！)
こちらは塩気バッチリです
パイ生地サックリ～♡
厚目のベーコンもゴロンゴロン
そして店内も混んできたし、私もお腹いっぱいだったので、
ゆり根のホクッとした食感も良かったです
店頭で販売もされていたので、デリ的に購入してオードブルに入れたりなんかするとハクがつくんじゃないでしょうか♡
そんな使い道で購入しにくるのも有りだなー♪なんて思いながらニヤけて美味しく戴きました
うぅ～♡お腹いっぱい
ベーグル半個は食べれなくてお持ち帰りさせて戴きました！
店員さんには親切にしていただきましたぁ～
ケーキもお持ち帰りにさせていただきました
チョイスは、外の看板でピックアップされていた、
「抹茶の生チョコパイ」
オススメということだし、見た目も可愛くて一目惚れでした
横の姿
店内で戴いたとしたらどんな感じでどんなお皿で出てきたのかなー？とか妄想も膨らみます♪(あの時はホント食べられなかったから…)
飾り付けのクッキーがまたコレ可愛いじゃないですか♡
下の(ホールで見ると真ん中)ホワイトチョコのスライスの食感も良いアクセントに
タルト生地、美味しいわぁ
サクしっとりな感じでした！！
中に、チョコレートコーティングされたアーモンドが1粒入っていて、なんだかそれがとってもキュートに感じてお気に入りになりました
クリームがシュワっとした食感の美味しいタルトでした大満足☆☆☆
大満足☆☆☆パイとタルトの専門店ってことで、
キッシュ(パイ)、ケーキ(タルト)はさすがだなー
と率直に感じたのでありました
と率直に感じたのでありました料理の味の薄さは好みによりけりということで、、、
女子好みな内装(清楚さがいいね)、料理・デザートのラインナップにうっとりさせられる素敵なお店でした
)、料理・デザートのラインナップにうっとりさせられる素敵なお店でしたまた何かしらの用途で訪れることがあるでしょう♡(遠いのでなかなかねぇ
)
)何度来ても色々な楽しみがある、手稲に根付くだろう素敵なカフェでした
このあとは、発寒イオンに寄ったりして、
もう一つカフェに寄ってきました
近日アップしたいと思います
それでは皆様、良い連休を♪♪♪