ニセコへドライブ
その途中、余市町の道の駅へお立ち寄りー
『スペースアップルよいち』
余市宇宙記念館「スペース童夢」が併設されていたり楽しい道の駅
以前訪れて、気になったけど買うのを見送った代物。
余市はフルーツの町
余市産のりんごを使った、人気のアップルパーイ
・サックサクサックサクのパイ生地
パイによくある層の固まった部分…苦手な人もいますよね!ネチッとしてしまう部分。
そういうところが全くないんです!全体的にサクサクサクサクしています
・中は、少し酸味の残る生のリンゴに近いシャキシャキした、でも柔らかいりんごを煮詰めたもの!
パイからはみ出す勢いで詰まってます
・その酸味をカバーするように、しっとりとしたスポンジケーキも詰まってます!
それが丁度いい甘さで全体を引き立てています
サク・シャキ・しっとりの3拍子
甘さも丁度いいし、かなり大満足の美味しさだった
どこにも負けないと思う
みんな買っていってたよまた食べたい!ここに来たら絶対買っちゃう!!