今日は 「東京マラソン」の開催日で
家の上空が ヘリの音でやかましいですよ
うちの近くがコースになっているので
このあたりの道は ほぼ閉鎖なので
地上は車が通らない分 静かなんですけどね～
いつもは マラソンとか興味がないんだけど
東京の街が映されるし
しかも地元近くが映るもんだから
それを見たくて（マラソンじゃないのかーい！）
テレビを付けながら 作り置きしてました
今日の作り置きは
カジキマグロのニンニク醤油漬けと
鶏もも肉のニンニク醤油漬け
アメリカ牛肩ロース肉の 塩麹漬け
豚肉のポテト巻き焼き
茹でほうれん草
豚肉のポテト巻きは ２週間前くらいの作り置きの
じゃがバタータラコ和えをリメイクのリメイク
じゃがバタータラコ和え → グラタン → 豚肉巻き
チーズも入ってるから なかなかおいしくできたよ～
捨てずに済んだわ
ってか どんだけ前のおかずを リメイクしてるんだ？ ってね
物持ち良すぎで たまに お腹コワシーノ になるんだわよ
（一応 火は通してあるんだけど）
あれ？
今日の作り置きは これだけか・・・・・・
今日の作り置きは これだけか・・・・・・今週のお弁当は ３日だけだから
とりあえずは いいか～
ついでに 今日の お昼ご飯
ほうれん草とシャケのカルボナーラ
これもまた 先週火曜日に焼いてあったシャケを
リメイクして のもの～
ゆでたてのほうれん草と組み合わせて
カルボナーラソース（市販）を絡めてみました
あ！
白ワインがなかったから 淡麗グリーンつきで
（昼から飲むか～）
実は 魚があまり好きでない我が家
この 鮭入りのパスタ
案の定 「魚臭い」 っていうんで
黒胡椒かけまくり～（← ほぼ私だけど）
なんか ソースも少なかったから
ホワイトソース系のパスタじゃなくて
いまいちなランチでした
いつか おいしく作りたいな～
あああー
ヘリがうるさーい 