うちは借家なので庭を自由に開墾することはできません。


庭も北向きなので日が当たる所もだいぶ限られています。


でも、何か育てたい!


去年はバジルの苗を買ってなんとか育て、ちまちま葉っぱを冷凍してためて、ジェノベーゼパスタ2回分くらいのソースを作る事ができました。


今年も天気がよくなってきたので何か育てたい!


そこで先日園芸屋さんでこんなものを買いました。


1.トマト
ぼちぼちカナダ


2.パクチー(こっちではCilantroといいます)
ぼちぼちカナダ


3.バジル2種類(ジェノベーゼとクリスマスなんとか)
ぼちぼちカナダ


買って来た当日、鉢に植え代えてから1週間。


ちっとも様子を見ていません。


いかんいかん。


ちゃんと育てて、お料理に使うぞー

12~13年前。


世間で映画「タイタニック」が流行りました。


映画館でその映画を観た私はとっても感動し、2~3回映画館でみたほど。


そしてそのうち、どうしても家族にも観て欲しくなりました。


しかもビッグスクリーンで!


でも家族は自営業だし、姉は小さな子供もいてなかなか映画館にいくことはできません。


そこで思いついたのが「ホームシアター」。


まだ当時はその言葉もあまり知られてはいなかったかもしれません。


奮発してSonyのプロジェクタを28万円、スクリーンを5万円で購入。


少しだけ家族に巨大客船の迫力を見せられて自己満足。


その後もしばらくはそのプロジェクタで映画やテレビを見て楽しみましたが、そのうちもっと簡単な操作で見られるプロジェクタに世代交代。


初代プロジェクタはしばらく実家で眠っていました。


そこで、この間だんなさんが日本に帰った際、持ってきてもらっちゃいました。


部屋の壁が白いのでスクリーンの代わりになります。


でも部屋の奥行きがそんなにないので、あまり大きくはなりませんが・・・


ぼちぼちカナダ


さっそくこれで観たのは、私達夫婦が大好きなチャップリン映画です。


サウンドはもちろんBOSEさんで!


ちょっとセッティングが面倒だけど、これからちょっとした映画を家で観るのが楽しみになりそうです♪

豚肉のかたまりを買ってみました。


1.塩コショウをする

ぼちぼちカナダ


2.外側を焼く
ぼちぼちカナダ

3.しょうがとねぎの青いとこと一緒に2時間くらい煮る
ぼちぼちカナダ


4.できあがり!
ぼちぼちカナダ


ちょっと薄味だったけど、おいしーのができました。


煮汁でラーメンとか作ったら最高そうだったので、冷凍保存してあります。