ニブタまつり

豚肉のかたまりを買ってみました。

１．塩コショウをする

２．外側を焼く

３．しょうがとねぎの青いとこと一緒に2時間くらい煮る

４．できあがり！

ちょっと薄味だったけど、おいしーのができました。

煮汁でラーメンとか作ったら最高そうだったので、冷凍保存してあります。