美味しいパン屋さんに行ってきました
外観撮り忘れ、Googleマップの画面を拝借
@Bakey
370 Harvard St, Brookline, MA 02446
店内入った瞬間から甘ーいいい香り
ダウンタウンのあたりにも店舗がある、新しい＆すごく人気のパン屋さんらしい
イスラエルとかトルコとか、、、地中海風のパン屋さんって感じでしょうか
この中東系のパンを専門にするお店、ボストンでよく見かけるし、とても人気なの
その辺りからの移民が多いからか、単においしくて流行っているだけなのか
ここで人気なのはバブカというユダヤ人のパンです。デニッシュのような生地でチョコレートをたっぷり巻き込んであるカリカリのパン。
日本にいた頃はバブカってパン聞いた事なかったのですが、アメリカ東海岸では人気のパンらしい。
確かに、スーパーでも普通に売っているし、、、西海岸の方でも人気なのかしら？
ボストンは確かユダヤ人が多いはず。
一緒に行った友人は一番ポピュラーなチョコレートのバブカ
←私は以前テイクアウトして食べた事あるけど、めちゃうまでした
チーズスティックを友人と半分こで、
私はココバナナピーカンバブカ
ただでさえ激甘なバブカにスマッシュしたバナナと追いチョコレートで鼻血が出そうなくらい甘々でした
でも、店内で食べると、焼きたてなのかどちらのパンもまだ温かくてホワホワのトロトロのカリカリで最高に美味しかったです
そんなこんなで２月は過剰な糖分でスタートいたしました
我が家は今月は楽しみな予定があるので、なんとしても体調を崩さず乗り切って行こうと思います