買い出し直後は食卓が豪華です
しかも今回は、コストコで100ドルの牛ヒレ肉の塊を買ってきたのだ
およそ2キロ100gあたりだと500円くらいだけど、
アメリカは牛肉が安いので、
かなり高価な方かも
これを贅沢に半分ほど使って、我が家のもこみちにローストビーフを作ってもらいましたーーー
デザートはこれまた昨日のコストコ戦利品、クレームブリュレ
小袋に入った、ザラメみたいなパウダーを振りかけて、
もうちょっと焼いても良かったも
でも、ちゃんと表面パリパリで中のプリンも程よい甘さで美味しかったーー
8つ入りで7.99ドル。
箱を開けると、何やら小袋が
なるほど、上面のパリパリの部分を食べる直前に仕上げるのか
オーブントースターで2分くらい
でも、ちゃんと表面パリパリで中のプリンも程よい甘さで美味しかったーー
まんぷく
土日はどうしても食べ過ぎてしまうので、平日に調整します