先日、韓国人の友達と夕飯何にすると話していた所、旦那さんが食欲あんまりないって言ってるから今夜は冷麺かなぁと友人。
いいねぇ、冷麺。
韓国の冷麺好きだよ、と返すと、、、
でもアメリカだと、冷麺の麺高いから、今夜は簡単に辛ラーメンで冷麺にするよって![ポーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/040.png)
![ポーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/040.png)
え![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
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辛ラーメンってこれでしょ![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
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インスタントラーメンを冷麺にするの![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
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辛いの好きだし、辛ラーメンは日本にいた頃から、たまに食べていたんだけど、
そんな食べ方、知らなかった![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
ちなみに、アメリカでも辛ラーメンは手に入りやすく、韓国食材店ではもちろん、現地スーパーでもたまに見かけるので、結構認知度の高いものなのかも。
5袋入りで6ドルくらい。
日本の方が輸入が楽そうだから、日本の方が多少安いのかな![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
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辛ラーメンで作る冷麺、非常に興味があるので作り方を聞いて早速実践![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
スープ、かやく、麺。
まずはスープを作る。
スープが溶けたら冷たいお水と氷を入れて冷やしておく。
続いて、袋に書いてある表示通りに麺とかやくを茹でる。
インスタントラーメン洗うの
って。
![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
しっかり冷たくなるまで洗います。
これで準備完了。
あとは、お野菜とかお肉とか好きなトッピングを加えてとの事だったので、もやしのナムルと味玉を用意。
出来た〜![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
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なんといっても、スープがいい![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
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お酢がいい仕事をして、韓国冷麺のスープの味になってるよ![ポーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/040.png)
![ポーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/040.png)
あと、麺を洗うことで、少し固めになるので表示の時間よりちょっと長めに茹でてもいいのかも。
私は固めが好きなので、ちょうど良し![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
目からウロコの食べ方、我が家でも定番になりそうです![合格](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
![合格](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)