ボストンでパイタンラーメン

今週から語学学校がしばらくお休みで、日中暇しており、ランチの食べ歩きをしております

今日はちょいと用事があったついでに、普段行かないCoolidge Corner というエリアに足を伸ばしてみました

目的地はココ

トット ラーメンです

ボストンで1番美味しいラーメン屋はここだと思う！と日本人の友人の1人が言っており、実に興味深く

このラーメン屋さんの他にも周りにアジア料理のお店が結構あって、アジアンな香りの通りを歩いているとアメリカにいる事を一瞬忘れました。

メニューはこんな感じ。

なるほど、パイタンが基本なのね。

パイタンってなんだっけ

家内安全らしい。

トトロってラーメンも食べるんだね。

トットラーメンという店名とトトロは何か関連があるのか

店内壁一面のトトロイラスト。

そうこうしているうちにやってきました〜

スパイシーパイタン

スパイシーってのを見るとついつい頼んじゃう辛いの大好き

まろやかな口当たりのスープに後味の辛味がたまらんね

チャーシューは炙ってある

チャーシューはポークかチキンを

選択できます。

私はもちろんポーク

麺はシンプルなタイプね、わたし的にはもう少し硬茹でが好みかも

とっても美味しい

アメリカでラーメン頼むと、青ネギの代わりにベビールッコラが添えられてるところが結構多いんだけど、やっぱりラーメンにはネギでしょ

ここのはおネギたっぷりで嬉しかった

うしし

あっという間に完食、スープ完飲は自粛しといた

GANKOITTETSU

Santoka

Yume Wo Katare

Tsurusen Davis

そして、Totto Ramen

ボストンの有名どころのラーメン屋さんは結構まわれた

もういくつか気になるお店があるので近日行ってみたいと思います。

さて、明日は何食べよう