今日の一服・松風 切れ端

今日の一服

松風 切れ端 ／ 長崎屋

岐阜菓子の好物、松風の切れ端。

効率ではなく美味しく仕上げる為に丸い鉄型で焼いている為に、成形した時にでる端は少し薄く香ばしく、実はそっちの方が個人的に美味し、です。