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今日の一服
酒まんじゅう / 髙橋の酒まんじゅう
寒い日は、熱々に蒸し直したお菓子を。
ガラスから伝わる心地よい熱さもご馳走です。
いよいよ明日、 #雫語りの茶会 。
最後の調達で、昨日荻窪まで。
ここには、酒まんじゅうしか作っていないお店があります。
だいたい午前中で売り切れることが多いのですが、昨日は雪もパラついていたせいか、午後でも残っていた。
そのままでももちろん美味しいですが、蒸し直すと、ふわっと立ち上るお酒の香りに癒されます。
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散々道具組を悩んで(それほど万遍なく手持ちがあるわけではないので、これを立たせるとあれが立たない、試行錯誤の楽しみ)、本来の取り合わせや手前からすると外れる部分もありますが、道具の隣で寝て起きて、ようやく腹が決まりました。
自分らしく、美味しいお茶を点てるのみ。
