今日の一服・一つ栗今日の一服一つ栗／仙太郎桃山の生地の中に、渋皮煮の栗が一粒。しっとりとした桃山生地は微かに卵の風味が感じられるので、食べていると味に緩急が生まれて非常に好みでした。桃山生地好きだから、余計かも(๑´ڡ`๑)先の生渋栗よりも上品に、上生菓子とうたっているだけはあります。一見地味ですが、食べた時のインパクトと味わい深さは、まさに茶席向き。銀座三越限定だったかと。銀紙に包まれて、日持ちも少し。お使い物にぴったりです！
