野菜にゅうめんのレシピ/作り方:白ごはん.com

 

 

そうめん……2束(100g)
だし汁……600ml
にんじん……1/3~1/4本
長ねぎ……1/2本
椎茸……1~2枚
えのき茸……50g
乾燥わかめ……少々
一味唐辛子……好みで少々

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醤油……大さじ1と1/2
みりん……大さじ1
塩……小さじ1/3
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