中華スープ

 

 

こんなスープが欲しかった！「中華スープ」｜食事処さくら＠料理家/魔法のコツレシピ著者

 

こんなスープが欲しかった！「中華スープ」｜食事処さくら＠料理家/魔法のコツレシピ著者｜note今日のレシピは中華スープです！ 今日はとりあえずスープをって時に使える中華風のスープを作りました！ 味付けを具材に頼らない事でどんな食材を入れても大丈夫な万能スープになりましたよ！ それではレシピをどうぞ！ 〜材料〜【２人分】 ■トッピング■ 乾燥わかめ　４g 長ネギ　お好み いりごま ■スープ■ 水 400ml 醤油　小さじ２ オイスターソ…リンクnote.com

 

水……400ml
醤油……小さじ2
オイスターソース……小さじ2
酒……大さじ１
鶏ガラスープの素……小さじ１
おろし生姜……５g
酢……小さじ1/2
塩、味の素……１つまみずつ

乾燥わかめ……4g
長ネギ……お好み
いりごま