にんじんとさつま揚げのみそ汁

にんじん……1/3本
さつま揚げ……1枚
みそ……大さじ2
水……320cc

■注意点・覚え書き
　さつま揚げは在庫処分で多めに入れてある。
　だしはもっと薄くても、なんならなくてもいいような気がする。さつま揚げからいい出汁が出るので。
　うま味が強く、さつま揚げの食感もありおかず感が強い。

にんじんは細切りに、さつま揚げは短冊切りにする。

鍋にだしを張り、食材を入れる。

沸いてきたらみそを入れて完成。