三つ葉のナムル by林幸子さんの料理レシピ - レタスクラブ

 


三つ葉……2束
焼きのり……1枚
ごま油……大さじ1

 

■注意点・覚え書き

 三つ葉というやつは、薬味として添えリュことしかなく、単品でいただいたのは初めてである。

 思ったより、ほろ苦い。

 

三つ葉をゆでる。

 

湯から上げて冷まし、3~4センチの長さに切る。

 

ごま油大さじ1と塩少々で味を調えて、まぜて完成。