ペペロンチーノ。

ペペロンチーノ、

何とか乳化成功！

パスタの中で1番好きなんだけど、

1番シンプルで気難しいペペロンチーノ。

本当はプロのペペロンチーノが食べたいけど、

このガーリックと唐辛子だけの定番ペペロンチーノは案外最初からメニューに入れているお店が少ないんですよねー。

シンプル過ぎるから…でしょうかねぇ⁈

食べたくなったら、

仕方なく戦闘モードで作るしかない。

我ながら美味しかったけど、

食後はやっぱりプロの作った「更に！」美味しい

定番ペペロンチーノが無性に食べたくなりました。

早く美味しいイタリアンにゆっくり夕飯で行きたい‼︎

さて今夜は、

BS朝日「Welcomeクラシック」

10:54〜11時 O.A.です。

お時間合いましたら、ぜひご覧下さい！

O.A.のお知らせ

BS朝日『Welcomeクラシック』ナレーション

毎週水曜日 22:54〜23:00 O.A.

日本フィルハーモニー交響楽団の首席指揮者・ピエタリ インキネン氏と、正指揮者・山田和樹氏がご紹介するクラシックの世界をミニ番組でお送りします。

ぜひ、ご覧下さい！