先週、膝を傷めて病院に運ばれた母のMRIや結果の診察に昨日、今日と少しずつ付き添ったりしてバタバタ。
とりあえず、緊急の深刻なものではなくホッ。
元々アスリートタイプで常に運動していたい人だけど、今夏古希を迎える年齢だから色んなことが起きますよね…。
ご飯のことなど、卒園行事やらで忙しい中義妹が本当に張り切って、
沢山ヘルシーなおかずを作って届けてくれたり、有り難かったなぁ。
義妹よ、ありがとー！
助けられたー。
愛情の込もったご飯ほど、元気の源になるものはないですね。
怪我は、決してよろしいことじゃないけど、元気印のパワフル過ぎる母も、
今回ばかりはショックを受ける中、
色んな人の優しさに触れて改めて
幸せを感じられたようで何より…。
お嫁さんの優しさに触れられる幸せは代えがたいね。
お母さん、良かったね。
さて、今夜は以前レギュラーの番組でお世話になっていた皆さんと、しかもいつもご馳走になってばかりの方々との会食。
手土産買いがてら、ちょっと休憩…。
大好きなグランシェフ、三枝俊介さんのショコラティエ、パレ ド オールにて。
黄色のラナンキュラスと多分スイートピーの蔓？とにかくマメ科の蔓のテーブルフラワーがヘルシーで可愛い。
今日は、
シナモン、ウイスキー、マンダリンの3種をチョイス。
1番好きなのはエルブ(ハーブ)とジャスミンですが、気分で。
三枝さんのチョコは、バターや生クリームを使わないものや、砂糖の代わりにハチミツを使ったもの…濃茶や獺祭を使用したもの…とにかく日本人らしい発想で生まれたチョコが本当に美味しく、香りが繊細で大ファンなのです。
ダンディな三枝さんは以前お声を掛けて少しお話し伺った時、とても気さくにお話しして下さり、一気にイメージアップ！笑
美味しいチョコ作る人に弱い私…。
カカオにまつわる色々、少し勉強してみたいな。
カカオの生産者さんと、
ショコラマエストロ・三枝さんにも感謝して…、ご馳走さまでした。