2021年2月7日（日）11:40入店。
先客2名、いずれもひとり客。
場所は、大宮駅東口から中央線通りを車で走ること約5km、東新井交差点の少し前にあります。
週末、見沼方面に野鳥撮影に行った帰りに、時々利用している中華料理店です。
今回は、ワンタン麺と餃子をオーダー♬
どこか懐かしさを感じるラーメンです。
ワンタンは幅広の生地で作られいて、2つ折りになっています。やや硬めのもの。5〜6枚入っています。
餃子は薄めの生地で、丁寧に餡をぎゅっと包んであります。焼き方、並べ方も丁寧です。食べると肉汁が口の中で少し迸る感じで、美味しいです。
ワンタン麺@650円と餃子@350円で、ちょうど1,000円でした。