こんばんは(^^)

お菓子教室を準備中のsachiです。

昨日はリーバルカフェ 認定講師養成講座の模擬レッスンでしたメニューは「ココナッツとパイナップルのケーキ」でした。

ふじみ野 パン教室 Fun Fun Baking のYumikoさんhandmadeで小さな命をつなぐ道 chamaのひみつきち さんのお2人が生徒役として自宅に来てレッスンに参加してくださいました。そしてレッスンの状況をきよみ先生が確認してくださいました。

はじめてのレッスンだったので、ドキドキでしたが、とっても優しくて素敵なお2人だったので楽しい時間を過ごすことができました
いろいろ教えていただいて、とても勉強になりました。お忙しいところ、お越しいただきありがとうございました😊

試食のケーキも美味しいと言ってもらえてホッとしましたケーキを冷やしたものと常温のものと両方用意しました〜どっちも美味しいと言っていただけました



作ったケーキはラッピグしてお持ち帰りいただきました(^^)
お2人ともステキなラッピングです
3種類のラッピング、どれも可愛いです


袋をよこにしたラッピングも可愛いです


お2人とも本当にありがとうございました。

きよみ先生からメールで改善点などをいただいて、それを確認したらいよいよ教室がはじまります。11月開始に向けて、教室の内容などブログでお知らせしていきたいと思います。