12月10日 「鮭のちゃんちゃん焼き風」 | 彩茶のおはなし

彩茶のおはなし

下町 新長田にある
神戸一ゆる~い日本茶カフェ 彩茶の日々の出来事を記録がてら綴っています。

この日は予約でいっぱい!!

皆様いつもありがとうございます


ランチは、鮭のちゃんちゃん焼き風定食

焼くのではなく

包み蒸し風にしてみました。



味噌とバターが鮭や野菜に絡み合い

ご飯が進む


寒くなってきたので、みぞれ汁に、、

すると いつまでたってもアツアツ

みぞれも あんかけも どちらも冷めにくい


猫舌さんは、ごめんなさい💦


私もせっかちなので

ふーふーせずにのむので

あちちっと何度もなりました


恐ろしや みぞれ汁