鮭ちらし
予想以上に多くのご予約が入り
慌ててサーモンを買いに走ったのでした。
暑くなり
さっぱりと食べれるものが好まれるようです
食後のかき氷も人気でした。
狭いお店なのでランチと甘味
同時進行で提供するのはなかなか難しい
ランチタイムが11:30から14:00
ランチメニューしか出してないのですが
他のメニューでもいいですか？？と言われちゃうと、、ねぇ💦
お時間少々いただきますが
なんとか頑張ります。
キッチン内は荒ぶる 荒ぶる
オープンキッチンとまではいかないけれど
カウンターのお客様からは見えてるだろうなぁ
このヒッチャカメッチャカ具合が、、ね
お恥ずかしい
かっこよくいえば臨場感あふれるキッチン
一個間違えたら
ハラハラ心臓に悪いキッチンww
無事にお客様の元へオーダー品が
届けられますようにっ！！