日替わりランチに、時々登場する
数少ない郷土料理 「けいはん」
多くのファンのいる
鶏の出汁茶漬けです。
たまに 鶏の釜飯と勘違いされる方が
いらっしゃいますが、それとは違うのです。
暑い日に
食欲の落ちてきている時に
二日酔いに
ぴったりのお料理
サラサラっと食べれてしまいます。
シンプルなんだけど
具材がいろいろあるので
用意するのは地味に大変
前日の夜 深夜までかかり
母と二人でせっせと仕込んだのですが
有難いことに
綺麗に完売する事ができました。
大きなことはできないけれど
目に見える範囲の方々の
喜ぶ顔を見ると
頑張って作って良かったね！！と話しております。
夏休みに入り
かき氷のお客様が増えてきています
意外と
11:30から12:00
15:00から17:00
が空いています
お時間に余裕のある方は
そこが狙い目かな
暑い時間帯は やっぱり
家から出たくないよね💦
めっちゃ暑いもん！！
皆様体調には十分にお気をつけくださいねっ