6月17日 「春菊ときのこのあんかけそば」 | 彩茶のおはなし

彩茶のおはなし

下町 新長田にある
神戸一ゆる~い日本茶カフェ 彩茶の日々の出来事を記録がてら綴っています。



ひんやりあん

春菊と水菜 いろいろきのこと

甘辛く味付けした鶏肉をのせて


ちょいちょい入れ忘れたおネギ、、、


ミニちらし寿司付き!!


キンキンに冷やしたお蕎麦に

冷たいお汁を流しかけるのですが

冷やし過ぎて

一口目は味がしなくて驚いた


少ししてから味がわかってきて


適温が大事だと学ぶ



かき氷も少しずつ動き始めています


今のメニューは

濃厚抹茶

ほうじ茶

みかん

みるく

すももみるく

びわ