11月28日 「厚揚げのとろとろ煮定食」厚揚げのとろとろ煮厚揚げを豚肉で巻き巻きあとは火入れして味付けとろみが、、つかないだと?!しまった 厚揚げから水分が出てしまった思っていたとろみがつかず照りがでた、、、そんなアクシデントのあったとろとろ煮いったい何人の方が声に出さずに「厚揚げのとろとろ煮??どこが、とろとろ?煮?」と疑問に思ったのだろうかまったくトロトロせずにすみませんやっちまいました(ー ー;)