11月15日 「和風ハンバーグ」 | 彩茶のおはなし

彩茶のおはなし

下町 新長田にある
神戸一ゆる~い日本茶カフェ 彩茶の日々の出来事を記録がてら綴っています。

火曜日の日替わりランチは和風ハンバーグでした。

作りながら130g...なんか小さいな

140g...まだ小さいかな?

150gか?と言いながら段々と大きくなっていく
ハンバーグには蓮根も入れてみました。

食感が変わり楽しめるかなぁ〜と

大根おろし、ポン酢であっさりと和風に仕上げました。

ポテサラ  キャベツのお味噌汁をつけて650円

11:30〜ちょろっと  
12:20〜ちょろっと
13:20〜ちょろっと
14:20〜ちょろっと

間が空き  

今日はもう無理かなぁ?と凹んでいたら

17:30〜  持ち帰りでドカッとご注文いただきました。(笑)

20食以上作ったものの動かないかなぁと思っていたら営業時間内に無事完売することができました。

皆様のおかげです

ありがとうございます

明日  第三水曜日、木曜日と連休をいただきます

金曜日の日替わりランチは、人気のシーフードグラタン700円です。

多めに用意し皆様のお越しをお待ちしております。