おはようございます。
先日、茨城のお友達にとても立派な栗を頂きました。
早速、栗ご飯を炊きました。
厳選された栗なので、普通にスーパーや八百屋さんで買ったときのように、虫が出てくるんじゃないかしら?と
思うことなく、安心して剥きました。
うるち米二合、もち米一合で炊きました。
北海道の秋シャケ
ズッキーニの味噌炒め
コールスロー
煮物(竹輪 筍 人参 椎茸 絹さや)
無花果の赤ワイン煮
枝豆
もずく酢
出し巻き卵
牛肉甘辛煮
残りの栗で今から、渋皮煮を作ります。
皆様、今日も安全な1日をお過ごしくださいませ。
何時もありがとうございます。