【テイスティングメモ】豊久仁 純米 ひやおろし

豊久仁 純米 ひやおろし

たくさんの日本酒並べてもらったのでどれよ？ってなりますが一番右のものです。

香りは控えめなお米の香り、口に含むと雑味が丸くなりちょうどよい心地で、甘みもよい。後味は比較的軽快なので後にあまり残らず◎

秋の夜長にチビチビ飲みたい、まさにひやおろし！ってお酒。

豊國酒造さんのお酒は皆手作りの優しさが感じられるんですよね。

それが今回のようなホッとさせる、緩ませるお酒になるんだなぁと思うわけです。