こんにちは。
才能研究所の鈴木です。
富良野に来ています。
旭川空港からレンタカー借りて
まずは旭川ラーメン。
その後ホテルへ
初日はホテルでゆっくりして夕食に。
倉本聰氏が店舗デザインおよびメニューの監修、店舗の命名をした
ル・ゴロワ フラノ」に行ってきました。
シェフが東京の人気店を閉めてまで
富良野にきたと聞いて、
一皿目を楽しみにしていたところ
出てきたのが写真のお皿です。
野菜の力強さに夫婦で感動！
私はミシュランではありませんが
わざわざこの野菜を食べるために
富良野に来る価値ありです。
また来年富良野決定！な感じの一日目でした。
感謝。感激です！
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