千葉県柏市「暮らしと子どもの寺子屋 Saien 」 -23ページ目

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31Dec
- 持ちよりランチ＆タイ料理ディナー
  １２月２８日午前中はプールのお友達と、持ち寄りランチ会をしましたピカピカの一軒家、広大くんのお家にお邪魔しました。日当たり抜群で５組の親子が入っても十分余裕がある一軒家みんな、お料理上手なママンで、見た目も味もばっちりでした。お腹をすかせた子羊達(特に仁汰）が、手を出して綺麗な写真が撮れず…ランチ会のメニューは・手作りパン・コロッケ・キッシュ・かぼちゃのスープ・ハヤシライス・マカロニサラダ(子供用）・トマトのコンフィ―（トマトに詰めたサラダ）・黒糖バナナケーキでした私はトマトとマカロニとケーキを持って行きました。どれもとっても美味でお腹はち切れそうでした。今日のメンバーでは仁汰が一番お兄ちゃん！皆それぞれ、個々に遊んでいました。もう少しすると一緒に遊べるようになるかな～。ゆっくりお話しながらお茶もできて至福の時でしたそして広大くんちからチャリでそのまま透波くんちへタイ料理の会ですプールも一緒でお家も近所の透波君ママは英語がぺらぺらです。英ぺーです。そんな愛子ちゃんのお友達、タイ人のフォンちゃんはお料理上手。本格的なタイ料理をいただきました。めっきり辛いものが弱くなった私に、辛み弱めバージョンも作ってくれて。食材も作り方も本格的なタイ料理持ち寄ったシャンパンとワインも進みます。デザートは愛子ちゃんお手製のチョコレートケーキうちのパパの夕飯までお土産でいただいたので、夕飯を作る必要がなくなり、夜までたっぷり食事とお話を楽しみました。これまた至福の時でした。それにしても、私の英語力…とても以前語学関係の仕事をしていたとは思えません・・・なんつー衰えっぷり。仕事してた時も、しょうもなかったけど。もう一人のママ、美穂ちゃんも英ペーなので、私はほぼ耳だけ参加していました(^▽^;)でもでも、お料理と育児は国境を超える！！お腹も心も満タンの一日でした。
26Dec
- ホクホクだね～
  仁汰には１２月に誕生日とクリスマスの大イベントがやってきます。誕生日は電話だけで淡泊だったうちの父も先日一緒にランチをした時、通りがかりの靴屋さんで突然プレゼントを買ってくれました。仁汰とママのおそろいスリッポンVANSなんて学生時代ぶりです。スリッポンは脱ぎ着しやすくて、子連れ外出には助かる～。この靴を履いて出かけると、仁汰より、私がおそろいの足元にウキウキしていますそして、２５日クリスマスの夕方は、実家で母と過ごしました。父はお仕事で遅い帰宅だそうです。母から仁汰へのプレゼントはこの「かるた」末の妹の子育て中から、アンパンマンワールドが大好きな母。先日横浜に行った際、アンパンマンミュージアムで買ってきてくれたそうです。母の方がキャーキャーいいながら、キャラクターの名前を覚えるのに真剣でした。お父さん、お母さん、ありがとう二人の妹達もそれぞれハッピーなクリスマスだったようで、姉はホクホクしました。　ホクホクと言えば・・・今日のおやつはオーブンで焼きイモを作りました。母から伝授してもらったこの方法。超簡単で、絶品！最近友人が遊びにくるときにも、何回か出しています。250度のオーブンの下段で、１時間焼き、ひっくり返して30分焼きました。先日友人達が来たとき、うっかり上段で焼いたら冷めた時皮がカチコチになりました焼き具合はおイモの大きさによって適当に調整します。今日は最高の出来で、中身がまさにきんとん状態。お砂糖も使わず甘ーいおやつです。たくさん焼いて、一つずつ新聞紙にくるんでおくとだいぶたっても温かいです
- サンタクロースがやってきた！
  １２月２５日、朝。我が家にサンタクロースがやってきました！！イブだった昨晩は遅くまで起きていた仁汰くん。・・・なかな起きません。パパも、枕もとのプレゼントを見つけた時の反応を楽しみにしていましたが、あえなく時間ぎれ。断念して、出勤していきました。　仁汰が起きたのは9時近く起きる気配がしたので、慌ててビデオと携帯をスタンバイ。頭が起動するまで、もじもじしていましたが、プレゼントを発見してからがまー早かった！すちゃっとたちあがり、大きな袋を抱え「あきて～（あけて～）！あーきーてっ！」プレセントの中身はコレ！「ひらいてはっけん！まなボード」今回、プレゼントに関してママはノンタッチです。完全にサンタクロースのチョイスに委ねました。大好きなトーマスだもの。そりゃぁ気に入るよね！いつまでも、遊んでいました。よかったね仁汰。サンタさん、素敵なプレゼントをありがとう
- お手軽イブメニュー
  ２４日のクリスマスイブ前日に思いっきりパーティーを楽しんだので、なんだかイブという実感なし。私の胃袋もお疲れぎみ・・・日中はまたしても仁汰とクッキーを焼きました。やるつもりなかったけど、何にも仁汰のおやつがなかった上に、彼が卵を割りたがってしょうがなかったので(^▽^;)２６日に岩崎家で一日遅れのクリスマス会なので、姪っ子甥っこちゃんへのプチプレゼントにしました。そして、夕食は冷蔵庫の中のもので簡単ディナーにしました。ママ・パパ用　・ワイン　・サラダ（前日の残り物(;^_^A）　・鮭とほうれん草のグラタンパイ（前日友人作成のホワイトクリーム使用）　・さっぱりとフルーツのデザートパパには全く足りず、その他もろもろ食べていました。仁汰用　・鮭とほうれん草のマカロニグラタン　・フルーツパパは深夜の帰宅だと思っていたので、いつものように仁汰と二人で食べました。そしたらなんと、９時すぎにケーキを持ってパパ帰宅お昼寝がずれ、お目目パッチリの仁汰。大興奮でお出迎え「おっちゃ～ん（よっちゃ～ん）！おかえり～！」とぶんぶん手を振りながらイブなのに出勤してくれたアルバイトさんやパートさん、部下の社員さん達にもケンタッキーをプレゼントしてきたそうです。お店を仕切る立場になってから毎年やっていますが、これは素敵なこと！！今後も続けてあげてね★よっちゃん。ご飯は食べ終わっちゃっていたけど、家族三人でクリスマスソングを聞きながらケーキを食べられたことが私にはクリスマスプレゼントでした胃袋はもはや限界です。
24Dec
- 満腹！イブイブパーティー
  昨日、友人２家族を招いて我が家でクリスマスパーティーをしました。お料理は持ち寄ってくれて大助かり！友人達のお料理が素晴らしくて、一つずつ写真をアップしたいのに、バタバタしていて、写真を撮れませんでした…大きなダイニングテーブルがない我が家。こたつの上はもう限界！ってくらいのお料理が並びました。ピザも取ったので… 友人達のお料理は…　・クリスマスリース型のミートローフ＆美味ソース　・ローストチキン　・手作りフライドポテト（Mery　Xmasという形もあった！）ツリー型のつまようじまで手作り！私はサラダ・ケーキ用スポンジ・黒米のおいなりさんをつくりました。前の晩に母がいただきものの、伊勢海老を持ってきてくれたので、どうやって食べるか皆と相談…まだ生きている伊勢海老君を大鍋で塩ゆでし、メンズに格闘しながら身を取りだしてもらい、ホワイトソースを友人が作り、ガーリックオイルソースを私が作り２種類の味付けにしました。エビプリップリ！！　ケーキのデコレーションはオチビちゃんにやらせる予定だったんだけど、仁汰はお昼寝。友人たちと小さなレディーにやってもらいました。私はサラダにドレッシングをかけ忘れたのに、友人は文句も言わず食してくれました。自分は食べなかったから、皆が帰ってから気づいた！笑おいなりさんは、夜食か翌朝の朝食用にお土産、と思っていたのに、渡し忘れるというドジっぷり…一人になってから20個のおいなりを目にして、しばし固まりました・・・でも、いなりの味付けでみりんが多すぎたので渡せなくて良かったかも(;^_^A音楽に合わせて、プレゼント交換（懐かしい！）もしてとってもHAPPYな時間でした。洗い物は全部友人たちがやってくれたので、これまた大助かりでしたお仕事で不参加だった旦那も、深夜の帰宅後パーティーの写真をみながら、豪華な残り物プレートにがっついておりました。メリークリスマス今宵はサンタがやってくるかな～
23Dec
- 牛乳パックの子供いす
  仁汰は牛乳が大好きです。牛乳パックのごみがたまるたまる。。。以前から作りたかった、牛乳パック椅子をようやくつくりました。椅子は２週間前くらいに作ったんですが、カバーの生地が厚く何度もミシンの針が折れてしまいました。なので、カバーが出来るまでの間、椅子達はこんなお姿に…笑ようやく太いミシン針を購入し、昨日カバーも完成しました。大好きなブラックウォッチ柄で作るつもりだったのに、仁汰の大好きなトーマスに変更。あぁ・・家の中にトーマスがどんどん増えてゆく…「トーシュのおいしゅ」と仁汰に命名されました。使った牛乳パックは椅子１つにつき１２個。新聞紙を詰めて、つくります。座面と背もたれは段ボールで補強しました。
- カレーライス・蒸し野菜・じゃが皮フライ
  今日は冬至でした。仁汰と柚湯につかり、柚で遊びました。足先までぽかぽかになりました。そして、冬至なので母がかぼちゃを届けてくれました。早速夕食の一品に加えました。本日（１２月22日）の夕食仁汰プレート・甘口カレーライス（仁汰用のカレーにはコーンとパプリカも足しました）・りんご、みかん仁汰のルーは２段熟カレー甘口。なんと９８円！だったので。旦那ご飯・中辛カレーライス（ご飯は黒米にしました）・キャベツとかぼちゃの蒸しサラダ・ジャガイモの皮のフライドポテト（カレー用のジャガイモの皮を厚めにむき使用）我が家のカレーライスはいたって王道です。以前、ママ友のかよちゃんのお家でいただいたスパイスなどを使った、本格的なカレーライスがとてもおいしかった！私も作ってみたいのですが…旦那が、いわゆる「ニッポンのカレー」を好みます。なので、ルーも市販品です。今日はバーモント。カレーを作る時のこだわりが２つあります。１、玉ねぎは、一つは繊維を断ち切る方向に切り、水をわずかに足しながら丁寧に飴色になるまで炒める。もう一つは、繊維の方向に切り、他の野菜と一緒のタイミングで入れる。２、ジャガイモは、鍋では型崩れしないが口にいれればほろりと崩れる、ようになるくらいのタイミングで鍋に投入　　　する。ビールのおつまみに、じゃが皮のフライドポテトはよく合います。皮は水にさらしておき、食べる直前に水気をふいて揚げます。ジャガイモの皮のごみもでないし、エコ料理。こんがりきつね色になるまであげて、最後は高温でカラリとさせます。バットでお塩をまぶしたらできあがり。ケチャップつけてもおいしいです。蒸し野菜には、この蒸し器をフル活用しています。以前住んでいたところのママ友から、引っ越しの御餞別にいただきました。フランフランのもので、気に入っています。　蒸し器といえば、最近せいろが気になっています。これまた、透波くんママ、愛子ちゃんのお家でいただいたせいろのシュウマイがおいしかったんだな～今日は、仁汰がご飯とぎを手伝ってくれました。
22Dec
- ★す・き・や・き★
  昨日（12月21日）の夕食昨日は旦那がお休みでした。ボーナス支給後、初のお休みだったので、夕飯はすき焼きです家族とお店の従業員のために、日々働いている旦那様。彼の労をねぎらい、感謝の意味をこめて３人で楽しくすき焼きをやるぞーと前から決めていました。だがしかし…　　年末まで唯一の休みであった昨日、奴は２日酔いでお昼前に帰ってきて、午後３時すぎまで寝ていました忘年会なんて聞いていなかった私は、夕飯も準備していたというのに。朝になっても帰っていないので、電話してもメールしてもつながらず。寝ている間に着信があったので、始発で帰るって電話だったんだろうな。でもまてよ・・・？「助けてくれ！」っていう電話をしたけど、私がでなくて危険な目にあってしまったのかもしれない・・・もう会えないかもしれない！！という可能性も頭をよぎるわけです。毎回。実際は常磐線で上野と取手を何往復もしていたらしい。。。これ、何回かやらかしてます。恥ずかしい限りです。クリスマスのお休みがなくなり昨日に変更になったのですが、私と仁汰はプール仲間とのクリスマス会の予定が。２１日は私たちいないよ、と伝えたとき、「よしかずサンタが仁汰のクリスマスプレゼントでも買いにいってくるよ！」と奴は宣言していました。結局、仁汰の結膜炎でクリスマス会は欠席し、家でおとなしくしていたのですがいつまでも起きないよしかずサンタに、私のへそは完璧に曲がりました。楽しくすき焼き、なんて気分に全くなれず起きてすぐ、彼はトイザラスに行きましたけどね。私がしつこくしプンスカプンスカしてたので、足りない材料の買い出しとすき焼きの準備は全部旦那がやりました。笑私はすき焼きの割り下を配合しただけ。甘めの味付けにしました。血糖値をあげてイライラをしずめねば・・・見よ！男のぶつ切り。にんじん、それじゃ火通らないよ・・・シイタケ、石づきくっついちゃってるよ・・・白滝買い忘れるなよ・・・私の好物だろうが・・・仁汰がママの卵を「まーぜまぜ」してくれました。そして乾杯のとき一応、仁汰と一緒にパパにお礼は伝えました。滅多に我が家の食卓に登場しない和牛様はとっても美味でした。後片付け、洗い物、仁汰の着替えに歯磨き、布団敷きも旦那がやり、その間私はワインでやけ酒でした(｀∀´)　それぐらいやってもらわにゃ、気がすまないわ！！今朝には許してあげました。笑今晩の夕食は旦那の好きなカレーライスを今から作ります。
21Dec
- LR靴下
  無印良品のLR靴下（と私は呼んでいる）が好きです。左右が一目でわかるように、ＬとＲの文字がちょこん。そもそも靴下って左右決まってるの？この主張しすぎないＬＲの文字がとってもツボで、履いている日は何度も足をみて、満足しています。素材もとっても心地よくて、温かく、足が喜ぶ感じがします。色んな色のバリエーションをそろえたいな。
- 水炊きとソーメンチャンプルー
  昨晩（12月20日）の夕食　旦那ごはん・冷やしトマト・ちくわ詰め・生ハム巻き（前日のパーティーの残り）・水炊き（前日に出す予定が、飲んで帰ってきたので繰り越し(￣_￣ i)）・ソーメンチャンプルー（夏のそうめんが２把残っていたので）　　仁汰ごはん・ソーメンチャンプルー・トマト・野菜もりもりお味噌汁仁汰の食器は、２才のお誕生日プレゼントに桃ちゃんママからいただいたもの器のギザギザがとってもかわいい！全部食べると、トーマスに会えます（笑）頑張って食べて、お皿の絵が見えてくると仁汰は「トーシュ（トーマス）いた！いたねぇ！」かなちゃん、素敵なプレゼントをありがとう
20Dec
- 息子のアレンジパーカー
  通販ショップレモールの激安パーカー。４８０円だったかな？安いのに丈夫で、昨年買ったものは大活躍しました。今年もリピートしたら、生地がレベルダウンしてた薄くなっとる！！がっかりよ…でも、初夏まで着れるかな。昨年に引き続きプチアレンジしました。（義姉の真似です）フード周りとポケット周りに、チェックのバイアスを縫い付けただけのお手軽アレンジ。フード周りはミシンでダーっと。ポケット周りはテレビをみながら手縫いでチクチクチク…バイアスがリボンみたいな素材だったから、滑る～フードのてっぺんにはボンボンをつけました。私が愛用していた、キャス・キッドソンのヘアゴムのボンボンです。グリーンとブルーの大きめボンボンがついていたヘアゴム。愛用しすぎてゴムが伸びてしまったので、ヘアゴムとしてのお役目は終了。今後は仁汰の背中で、ぽんぽん揺れてもらいます。
- 昨晩のアロマ
  昨晩は、仁汰がお風呂に入らず早々に寝てしまったので、一人でゆっくりと半身浴。ゼラニウムを５滴。アロマテラピーは３才以下の子供には芳香浴しかできません。仁汰と一緒のお風呂では沐浴法はNG。久しぶりのアロマバスです。ゼラニウムは、もわんとしていて個性がつよくあまり得意な香りではありません。でも、私の中では雑念が消えてゆき、無になれる香り。長風呂のおともは伊坂幸太郎の「オ―デュボンの祈り」。妹に勧められた一冊。この一冊から伊坂ワールドはスタート。恥ずかしながら、これだけ話題になっている伊坂幸太郎。初めて読みます。ハマってしまうのが怖くて、手をだしていませんでした。読んでみると案の定…しばらく睡眠不足になってしまいそうな予感。
- 鍋＆ワインパーティー
  今日は中学時代の友人３人が遊びに来ました。うち一人は１５年ぶりくらいの再会。仁汰はきれいなお姉さんたちの登場にテンションあがるあがるワインやらスイーツやらを持ってきてもらいました。モエ・シャンドンのロゼで乾杯続いて赤と白の甘口ワインをゆっくり楽しみました。食事のメニューはメイン・コラーゲン鍋（そのままでこっくり美味）・よせ鍋（柚ポン酢・ごまだれ・ゆずこしょうで）サブ・トマトとモッツァレラのカプレーゼ・ちくわのきゅうり・にんじん詰め・生ハムのきゅうり・にんじん巻き箸やすめに・野沢菜のお漬物　みんなもりもり食べてくれて、用意していた材料はきれいに完食！！うどんで〆た後は、別腹スイーツ。色とりどりのケーキやドーナツやフルーツがまぶしいワインの心地良い酔いを味わいながら、がりがりとコーヒー豆をひきます。楽しい時間はあっという間でした。中学時代の話に花を咲かせながら、あの頃と変わらない、ノリ突っ込み、笑い声に笑顔。中学時代の映像が次々とよみがえりました。あの頃は毎日同じ教室で時間を共有していたのに、今はみんなそれぞれの居場所で、それぞれの人生を生きてるんだなぁとしみじみ。あの頃があって、今がある。今もいつかあの頃になる。思い出も今も大事にしよう、と皆が帰ってから改めて思いました。
19Dec
- アロマテラピー検定ゲット！
  やりました！11月１日に受験した、アロマテラピー検定１．２級に合格しました問題が思っていたよりも簡単でしたでも結果が届くまでは若干不安だったので、これで一安心。久しぶりに思い切り勉強しました～。単語帳や、壁に張り紙をしまくったりして、暗記することがいっぱい。なかなか勉強に充てる時間がとれませんでしたが、前日に義母が仁汰を一日預かってくれたのがかなり効きました。さて・・・この資格はまだほんの入り口。次はアロマテラピーアドバイザーを取り、その後、インストラクターかセラピストを取ろうとは思っています。取りたいとは思っています。しかし、いちいちお金がかかるよぉ。。。旦那がせっせと働いたお金。そう簡単に自分の資格のために使ってよいものか。旦那は取っちゃえば？って言うけど、家計のやりくりが大変になるのは私。悩みます。
- 好きな風景
  　夜の帳が落ちる直前。マンションの窓からみえる夕焼け空を眺めるのが好きです。もちろん、ゆっくり眺める時間などなく、キッチンに立ちながら、洗濯物をたたみながら、何かしらしながら。あっという間に空の色は暗くなります。白い月を見つけると、仁汰は「つきー！つきー！」と大騒ぎ。夜が訪れるぎりぎりまで、いつもカーテンは開けておきます。忙しい時間帯、慌ただしくなる心を一瞬冷静にしてくれる夕焼け空。よっちゃんも見ていたらいいなぁ。お店からは見えないだろうなぁ。今日も彼は寒い深夜の帰宅です。家の扉を開けた時、ホッとしてくれたらいいな。
- 本日のアロマ
  最近常に鼻水をたらしぎみの仁汰くん。ママの上で眠りに落ちながら、スピスピと鼻が詰まって苦しそう。。。薬も飲ませたけど、アロマにも力を貸してもらっちゃおう。ユーカリ３滴ペパーミント２滴キャンドルを灯すと、次第に部屋にスースーとメントールの香り。仁汰の鼻も少しは楽になったかな。しばらくして見にいくと、よかったスピスピ鼻詰まりの音はせず、心地よさそうに寝息を立てていました。いい夢みてね★
- かき揚げ丼・コールスローサラダ・酢の物
  本日の夕飯。 12月１８日昨日のかき揚げが残ってしまったので、それを卵とじにして「かき揚げ丼」をメインに。メニュー・かき揚げ丼　　・コールスローサラダ・胡瓜とわかめの酢の物・さんまの角煮・サツマイモ・玉ねぎ・にんじん・大根のお味噌汁仁汰プレート（眠気のあまりほとんど食べず…）パパごはんには、おつまみのサラミと野沢菜のお漬物とお吸い物をプラス。二日連続揚げ物が胃袋に入り、現在胃もたれ中です。もう若くないのね、わたし…
18Dec
- 今年のクリスマスリース
  もう数週間前のことですが…(;^_^Aクリスマスリースを作りました。昨年は母がゴージャスなのを作ってくれましたが、今年は、私好みのシンプルなリースにしました。ブドウのツル・コニファーのブルーアイスは実家の庭からもらいました。それに母が買ってきた、バラの実を分けてもらい差し込み。あとは、オーガンジーとシルバーのリボンを巻きつけて、家にあったシルバーの飾りを差し込んでできあがり。でこぼこではありますが、素朴な感じで気に入っています。聖夜が終わるまで、我が家の玄関を静かに彩ってもらいましょう。
- 天ぷらとキンメのひらき
  本日の夕飯　12月17日旦那がお休みの日だったので、彼の好きなサツマイモの天ぷらがメイン。・サツマイモ・エリンギ・ピーマンの天ぷら・玉ねぎ・にんじんのかき揚げ・金目鯛のひらき・大根と柚のじゃこサラダ・牛タンのジャーキー・京都のフワフワ豆腐・しらすご飯小麦粉・氷水・卵で天ぷら種をシャカシャカしてる時、仁汰の邪魔、いや、お手伝いが入って、大変、いや、助かりました。天ぷらの見た目はイマイチだったけど、揚げたてはサクサクでおいしかったです。お店の人に黒蜜ときなこをかけて食べると美味、と勧められた京都のお豆腐。めっちゃクリーミーで感動しました！柚ポン酢をかけていただきました。先日銚子に行った時、義母に買っていただいた金目鯛のひらき。大切に注意深ーく焼きました。脂が乗っていて、肉厚でおいしかったです。
16Dec
- 今夜のアロマレシピ
  今日の夜は少しムッカァ～としてしまった。めっずらしくよっちゃんが９時過ぎに帰ってきた（あり得ない早さ！）というのに。だって、クリスマスと元旦、今年は休めるって前からいってたのにあっさりと「仕事になっちゃった」って。まさかクリスマスと元旦が休めるとは思っていなかったからワクワクしてたのに。ショックでかい。私の気持ちも知らずに、テレビみて能天気に笑ってる夫にムカムカ…あーあ。今年もパパがいないクリスマスとお正月かぁ。こんな気持ちで寝るのはイヤなので。リフレッシュできるブレンドを。・ベルガモット　２滴・ラベンダー　２滴・ゼラニウム　１滴ラベンダーとゼラニウムでリラックスして、ベルガモットで明るい気持ちに。そして、熱いコーヒーを入れて。寝る前だというのにカフェインを摂取してしまう。でもおいしいコーヒーと、良い香りにつつまれて、ムカムカは飛んで行きました。朝には笑顔で、おはようと言おう。