京都・祇園祭の山鉾巡行の日も、近づいています。
四条通にある、例年、前祭の山鉾巡行の先頭を務める
「長刀鉾」の町会所。間もなく祇園囃子の稽古の音も
聞こえてくるでしょう。
今日のお稽古の主菓子は、京都・銀閣寺畔の御菓子司
「緑菴」さんの最高級の葛粉を使った「水牡丹(みずぼたん)」
です。
毎年、お馴染みの涼しげな形、舌触り、味です。
今日のお稽古のお題は、「洗い茶巾」の薄茶点前。
極暑の時季に、平らな平茶碗に七分目に水をはり、
茶巾をその水に浸して運び、茶巾を絞り、
茶碗の水を建水の中に水音を立てて捨てます。
この水音が、何とも心地よい清涼感を生み出します。
太古の時代に湖の底であったために、湿気の多い京都盆地
の蒸し暑い夏に涼感を演出する、
心憎いばかりに工夫されたお点前だと感じます。
今日も、涼やかなお点前を楽しませていただきました。
(了)