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前回以外にも好評
だったので・・・
というのは嘘で、自分自身の備忘録に・・
*豚丼(半熟卵のせ)
*春雨肉団子スープ
*キムチ&たくあん
*ロールキャベツ
*きのことベーコンのピラフ
*ミネストローネ
*コーヒーゼリー
*鮭のホイル焼き
*蓮根の挟みてりやき
*八宝菜
*アボカドと鳥のささみ、ミニトマトの和え物
*具だくさん卵スープ
*ココアプリン
*鶏もものてりやき
*白身魚の蒸し焼き
*白菜としめじの中華スープ
*ランブータン(ベトナム語で「チョムチョム」といいます
)
先週、日本から同期が遊びに来てくれていて、お願いしていた食材をたーくさん持ってきてくれたので献立を考えるのがとても楽しかったです
Yちゃん、重いのにありがとう
やっぱり日本の食材はいいですね
今年のテト(旧正月)は、直前の結婚式や新婚旅行(←フランス・イタリアに行きました
)のことで頭がいっぱいでギリギリまで無計画でしたが、せっかくの長期休暇(9日間)ということ&ホーチミンに残ってもお店などが全部閉まってしまうので、貯まっていたマイルを使ってオーストラリアのゴールドコースト&ケアンズへ行ってきました
直前の予約だったため、もちろん直行便は取れず下記のようなハードな旅程に

ホーチミン
バンコク(機内1泊)
ブリスベン
ゴールドコースト(2泊)
ゴールドコースト
ケアンズ(3泊)
ケアンズ
メルボルン(機内1泊)
バンコク
ホーチミン
直前までキャンセルが出ないか粘りました無理でした・・
22日(大晦日)の20:55ホーチミン発バンコク経由で翌日12:00頃無事にブリスベンに到着
そのままバスに乗り換えて1時間半ほどでゴールドコーストに着きました
が・・・・予想外の寒さにびっくり
常夏の暑さを想像してきた私たち二人は凍りつきました
というのもちょうどこの時、サイクロンが近づいていたのです
雨は降っていないものの、どよ~んとしたお天気でものすごい風。
さすがに泳ぐ気にはなれず、街をプラプラすることにしました
街を歩くと、UGGのお店がたくさん
全然買う気はなかったのですが、UGGブーツのあまりの安さに悩みに悩む・・・
一年中夏のホーチミンでは履けないし・・・でも安いし、日本帰った時に使えそうだし・・
一つくらいあってもいいよね・・
結局、自分用にチェスナッツのショートを1足、母用に黒のショートを1足お買い上げしました
確か1足$120くらいだったと思います。
いつ履けるんだろ~


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