今日は、最高気温27度、最低気温22度でした。
降水確率50%~10%でしたが、雨は降らなかったと思います。
昨日は、雨で収穫出来なかったので丸オクラを見てみましたが
結構生っていましたよ。
赤ちゃんオクラも沢山付いてるので、もう少し収穫出来るのでしょうか
ゴーヤもあちこちに生ってますね。
今日の収穫です。
赤パプリカは、大きさが違いますが2つ採れましたよ。
やはり、丸オクラが少し多いですね。
長ナスとゴーヤも収穫しましたよ。
ミニトマトです。
右が今日収穫したミニトマトで、左が前回収穫したトマトですが
常温で少し追熟させて食べてます。その方が美味しいんです。
最近、オクラは、オクラ水をして飲んでます。
ダイエットにも良いし、血液をサラサラもしてくれるそうです。
血圧や血糖値も下がると書いてありましたよ。
私は、ダイエットが1番魅力的ですけど・・・(笑)
オクラ水は、オクラのヘタをカットして水の入った容器に
オクラを入れて冷蔵庫に1日置くのですが、私は
夜に容器に水とオクラを入れて、次の日の朝に飲んでます。
1日で飲み切った方が良いそうです。
水を飲んだ後のオクラは、普通に料理して食べます。
私も始めたばかりなので良い結果が出たらご報告致しますね・・・(笑)