野菜作りに夢中!
7月3日に種を蒔いたインゲンが
今日初めての収穫出来て
結構な量が獲れました↙

インゲン収穫後に根元の枯れ葉を取り
風通しを良くして化成 肥料を施しました
…これから、まだまだ 収穫が
できそうなので楽しみです

インゲンは茹でてマヨネーズを付けたり
胡麻和えや天ぷらで食べていますが
早速、茹でてマヨネーズを付け食べました
…獲れ立ては、柔らかて甘い!

家内がインゲンとキュウリを混ぜ
すり胡麻と砂糖と味噌を合わせて
胡麻和を作ってくれました

…美味しかった😋
トマトがまだ獲れています

まだ しばらくの間は獲れそうです
毎年、大玉黒スイカ🍉を自分の菜園で
収穫した種を採種し種を蒔いて
育苗して育てていますが
昨日、待望の初収穫…
包丁でパッカと切ると
真っ赤っか

甘い水がたっぷりで美味い
…最高の出来でした。
子供たち 交えた
家族みんなで食べました。
おはようございます。
通常 台風🌀は、偏西風に乗って
南から北へ進みますが
今回の台風は茨城県に上陸し
逆走しながら過ぎ去りました。
茨城県に直接上陸するのは
観測史上初めてのこと だそうです。
自然界に変化が起きてるのでしょうね。
昨夜の台風でトマト🍅の支柱が
倒されていました。


ほとんど根元から折れてました。
幸いゴーヤの支柱は大丈夫だったので
まだ助かりました。
今朝、ゴーヤ9本 収穫できました。

今日、我が家で食事会があります
長男夫婦、長女夫婦が来るので
持たせてあげようと思っています。
大玉黒スイカ🍉…第一号収穫🎉
ドーン↓

受粉してから42日経ちました。
スイカの収穫の目安は
実の近くの巻きヒゲが枯れ
叩くとボンボンと低い音が
すれば食べ頃らしいです。
ずっしりと重い 大きなスイカでした

今日、 皆んなで食べましょう。

