こんにちは
のMayuです
「肉が食べたい
」
という旦那様のために、
庭で採れたハーブをたっぷり入れて、
お豆腐ハンバーグ＆トマトソース
作りました
鶏挽肉と、玉ねぎ、
水きりした豆腐１丁使ってます。
卵、パン粉不使用です。
ハンバーグには、スパイスと、
ローズマリー・ミント・レモンバーベナ・
を入れて、
トマトソースには
パセリ・バジルを入れました。
ポイントは、
すりおろした高野豆腐
これを混ぜると、
とってもジュ～シ～になりますヨ
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