インドの子供たちに大人気のお菓子が、こちらのハジモラです。



このハジモラ、単なるお菓子ではありません。

消化を促す アーユルヴェーダー のハーブタブレットなんです。


1袋に4粒入っています。


気になるお味は、、、

びっくり!強烈!!


ブラックソルトの硫黄の香りに、タマリンドの甘酸っぱい風味、そしてハーブやスパイスのパンチのあるピリッとした味が口に入れたとたん広がります。


今まで感じたことのない味に味覚もびっくりしてしまいます。

その驚きが収まった頃になると、なぜかもう一粒食べたくなり、ん!?おいしい!??と気づけばやみつきになってしまいます。


インドの子供たちも目を大きく開いたり、顔を一瞬しかめたり、酸っぱくて口をすぼめたり、と色々な表情をしながらも、皆ハジモラが大好きで食べているようです。


日本の方もびっくりしながら、やみつきになる方続出です。


消化を促すハーブタブレットなので食べすぎると下痢をしてしまうこともあるので、注意!です。 子ども1日1錠、大人1-2錠と書いてあります 。

<主な成分>

・カリムーチ( ブラックペッパー ) - 胃腸刺激剤

・ピパリ(Long Pepper) - 風味豊かで去痰薬

・Sunthi satva( ジンジャー ) - 消化器用薬です。

・Nimbu satva( レモン ) - レモンは消化覚せい剤です。

・ジェレカ(クミン種) - ジーラ(クミンシード)は鎮痙薬です

・Samudra Lavan(海塩) - 唾液や胃液の分泌を促進します。

・Sarkara( Sugar ) - 唾液の味や分泌に使用されます。

・Krishnalavana(ブラックソルト) - カラマナクまたはブラックソルトは風化性および消化性です。

・Navsadar - 消化機能に役立ちます




ハジモラは サフランロードから入手できます。

                                                                                     まゆり
 

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