インドのスーパーマーケットはなんだかワクワクします。
日本に帰ったときにいつもスパイス、茶葉などなどたくさんもっていくのですが、それがきれてしまった時!!!
かなしく、いつもインドのマーケットを恋しがっている私・・・。
チャパティーの粉なども持っていくのは重いし日本で買うと高いし・・・・・。
で、インドに帰ってくると、安心してしまいます。
スーパーには品揃えもよく何でも手に入ります。茶葉だけでも何種類も売られていて、選ぶのが楽しいです。
大好きなチャパティーの粉も!スパイス大国のインドには色んな会社から、様々なスパイスが売られています。
ターメリックだけにしても、何種類も違う会社から出ています。
スパイスなしでは、インドは生きていけないですね(笑)!
これはココナッツオイル!
ゴアの人たちの必需品です。
毎日朝、髪の毛に塗っています。
マッサージの時にも必ずココナッツオイル!
旦那は怪我をした時には、レッドチリをココナッツオイルに付けながら火であぶり、きづ口にちょこっとつけを繰り返します。
耳が痛いときは耳の中にも入れています。
色んな使い方がありますね。
ピュアーな物は安心して使えます。
甘い香り、大好きです!
ゴアの手作りココナッツオイルは、サフランロードから入手できます。
あき