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saezonecafe

ごはんのこととかおかしのこととかおでかけのこととかきせつのこととか。

昨日、
オレンジピールのブランデーケーキ焼きました。

photo:01


*recipe*
小麦粉 120g
B.P. 小1 1/2
バター 100g
砂糖 70g
たまご 2コ
ネーブルオレンジピール 2枚約30g
ブランデー 100cc

180℃で40分くらい焼きました。

焼きあがりに
ブランデーをダバダバダバー。

オレンジピールは自家製↓
Cpicon オレンジピール *ネーブルオレンジ* by saezonecafe

photo:02


ペーパーナプキン
大小2枚でラッピングして

1日早いけど、主人のおとうさんに
父の日のプレゼントです。

ツタンカーメン展の帰りに
おとうさんに会いにいって

photo:03


早速切り分けて
アイスコーヒー淹れて

photo:04


みんなで食べました。

ブランデーたっぷりなので娘はなし。

じいじは娘がなにをしても
ニッコニコ。

よろこんでもらえてよかったです。

オレンジピールのブランデーケーキ、
まだブランデーがあんまり
馴染んでいなかったけどしっとりふわふわ
香りもよくおいしくできました。

iPhoneからの投稿
雨の中

saezonecafe-1

海遊館となり
天保山特設ギャラリーで開催中の
ツタンカーメン展に行ってきました。

車は海遊館の駐車場に入れます。
10台くらい並んでいたけど
わりとスムーズに入庫できました。

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ローソンチケットで
土日用の当日チケットを購入してあったので
直接入口の列へ。

某ネズミーランドのアトラクションみたいに
入口の前からずーっと並びます。

並んでいるところから
海とコンビナートのきりんちゃんが見えます。

建物の屋根の下だけど、
雨で湿った生ぬるい潮風ですぐにベッタベタ。

建物の中に入っても
節電なのか生ぬるいまんま。

じわりじわりと列は進むけど、
時計は見なかったけど
小1時間は並んだかもしれません。

娘はねむねむだったけど
なんとかぐずらずにようやく入場。

saezonecafe-3

入場してもさらに並んで、
数十名がまとまって小部屋に案内されて
そこで短い映像が流れて、
いよいよようやくやぁっと展示のあるところへ。

娘、この映像の小部屋で
パパにだっこされたまんま
ぐっすり眠っちゃいました。

saezonecafe-4

おかげで、わたしは
娘をそれほど気にすることなく
鑑賞できちゃいました。パパに感謝。

この展示の最大の見所、
チュウヤの人型棺のすぐ手前で娘がパッと起きて、
娘はキラキラピカピカの大きな人型棺を
じぃっと見つめていました。

タイミングのいい娘です。

saezonecafe-5

ものすごくたのしかったです。

並ぶことと人ごみは苦手だし嫌いだけど
観にきてよかったー。

さて。
主人のおとうさんに会いにいきましょう。


この記事の編集日:2012年6月18日
この記事の公開日:2012年6月18日



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ばんごはん。

photo:01


またガッパオしました。

週イチでガッパオ。

photo:03


前回よりも具が大きめです。
鶏もも肉合挽き肉なすたまねぎパプリカしめじえのき茸。

ちなみに娘には
バジルと鶏はなしのほとんどおんなじ具を
炒めてから無添加野菜ブイヨンで煮込んだのを
チーズと一緒にごはんにまぜまぜしました。

ママを待ちきれずに
もうとなりでもぐもぐ食べています。

photo:02


ごちそうさま。

*ほかにも記事アップしています*
・自家製バジルで野菜たっぷりガッパオ
・麻布かりんと
・ガッパオヌードル
・似てる

iPhoneからの投稿、してからパソコンで編集ぅ

おひるごぱん。

photo:01



久しぶりにパン焼きました。

*recipe*
強力粉 280g
練乳 大1
てんさい糖 大1
無塩バター 20g
塩 小1
ドライイースト 小1
牛乳 200cc

HBにお任せ。早焼きしました。
夏は早焼きでじゅうぶん膨らみますね。

photo:02


ヨーグルトはブルガリアのそのままで。
娘はこれが好物です。

photo:03


スクランブルエッグは
娘と同じものなのでかなり薄味。

photo:04


初めて練乳加えて焼きました。
糖分こんなに加えたの初めて。
牛乳とバターでかなりリッチ。

なかなかいい焼きあがりです。

粉の香りがするシンプルなのがいいけど
こういう食パンもわりと好きかも。

娘は
パンよりもたまごとかヨーグルトを先に平らげましたけれども。

一時パン大好きだったけど、
ちょっと飽きたみたいです。

photo:05


ネーブルオレンジ。娘の大好物。
ママに似て柑橘好きです。

でも皮をきれいにむいてあげないと
自分でむこうとしてすごいことになりす。

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そして。
娘、本日牛乳を飲めるようになりました。

ちょっとだけあげたら「はーい!」って
もっとちょうだいって。

カルシウム不足を心配していたので
牛乳飲めるようになってくれて
ママは嬉しいです。

ヨーグルトは毎日食べていたし
料理に牛乳使うようには
していたんですけどね。

最近やんちゃぶり発揮してきました。
寝顔は天使とはよく言ったものです。
でも、わりと聞き分けいいのかも。

家事とか買物の時に
お手伝いもしてくれます。
おりこうちゃんです。

ごちそうさま。


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