オレンジピールのブランデーケーキ焼きました。
＊recipe＊
小麦粉 120g
B.P. 小1 1/2
バター 100g
砂糖 70g
たまご 2コ
ネーブルオレンジピール 2枚約30g
ブランデー 100cc
180℃で40分くらい焼きました。
焼きあがりに
ブランデーをダバダバダバー。
オレンジピールは自家製↓
オレンジピール ＊ネーブルオレンジ＊ by saezonecafe
ペーパーナプキン
大小2枚でラッピングして
1日早いけど、主人のおとうさんに
父の日のプレゼントです。
ツタンカーメン展の帰りに
おとうさんに会いにいって
早速切り分けて
アイスコーヒー淹れて
みんなで食べました。
ブランデーたっぷりなので娘はなし。
じいじは娘がなにをしても
ニッコニコ。
よろこんでもらえてよかったです。
オレンジピールのブランデーケーキ、
まだブランデーがあんまり
馴染んでいなかったけどしっとりふわふわ
香りもよくおいしくできました。
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