ラブ。トマトゼリー

最近のマイブーム

夏も終わり、少し美味しくなくなってきたかなって感じのトマトですが。

ゼリーにすれば復活

というよりむしろ格上げ！！

しかも超簡単。

【材料　3個分】

　　　　　トマト適当に　（例　プチ6、中３）

　　　　　ゼラチン　５ｇ

　　　　　水　　　　1カップ

　　　　　スパークリングか白ワイン　1/2カップ

　　　　　砂糖　　大さじ2～　お好みで増やす

【作り方】　湯むきしたトマトをゼラチン以外の材料で弱火で10分くらい煮ます。

　　　　　　　少し冷えたらゼラチンを固まらないように溶かして、冷蔵庫で冷やすだけ。

お気に入りレシピができました。