ジパングの黄金

文化放送『木田裕士ジパングの黄金』

。

今日は、先日東証1部上場が発表された、

ユーグレナの出雲充社長に

お話を伺いました。

出雲さんは、学生の時に、

ミドリムシの動物性と植物性を併せ持つ

特異性を見出し、ミドリムシで地球の

飢餓を救うことを決意されます。

食することで、野菜と肉と魚の

スーパー栄養素を摂取できるミドリムシ。

いまや、ミドリムシヨーグルトや

ミドリムシパンなどが巷で大流行りですが、

かつては “ミドリ…ムシ”という名前の

偏見によって、500社まわっても

不採用だったのだとか。

それでもめげなかった出雲さん。

それは、ミドリムシへの確信と深い愛❤︎

でした。。

放送は12月5日19時～ お楽しみに♪