すてきレストラン18

初めてのレバノン料理！

ピタパンに、茄子のディップ、お豆のディップ、
チーズヨーグルトのディップを添えて♪。

そして、からだ温まるレバノンスープ。
具材はワカメ×玉ねぎ×豆で、
一見お味噌汁風ですが、
その白濁はチーズから？
独特の酸っぱさがありました。

こちらのメニュー、地中海東エリアの
お料理だそうです。


お店は、『馬喰町ART+EAT』。
いい感じで年期の入ったビルを
リノベーションしたカフェ。

ART+EAT・・・
名前の通り、店内はミュージアムになっています。
この時は水谷智美さんという方の作品が
展示されていました。



馬喰町ART+EAT
03-6413-8049
馬喰町駅からスグ