結婚記念日ディナーは
少し残念な部分もあったし
もともと気になっていたお店もあったので
リベンジといっては何ですが
結婚記念日ディナー第2回目を開催しました笑
今回はこちら
食べログの点数がすごーく高いです
もちろんお値段もそれなりなのですが
表参道や銀座と比べると
立地の問題もあり
お値段はちょっとお手頃なのです
邸宅のお店で
とても素敵でした
この日はハワイで買ったモンクレールのダウンを
初おろししましたー
でもニットはGUの880円のです
パンツはキラキラしていてひとめぼれした
バナリパのもので
パンプスはありそうでなかなかない
良い感じのグレーのEVOLのもの
さらにバックはSACというお店の
ファミリーセールでお得に購入したものです
クリスマス前だったので
ツリーもとても素敵でした
実は以前銀座のうかい亭に
行ったことがあるのですが
個人的には横浜のほうが
きらびやかさが程よくて
とても居心地が良かったです
銀座は私にはちょっと
ギラギラしすぎでした笑
時間まで待合スペースにて
店内も非常に落ち着いた雰囲気だし
いらしているお客さんも
落ち着いた年齢の方が多かったです
かといって子供が騒いでいる
なんてこともなかったし
まったりできる空間に
待合スペースにいる時点で
ここはよさそう!
と感じたほど
そして2階に案内いただきました
ピントがちょっと手前のグラスに
なってしまっていたー
でもとても素敵な雰囲気なのは伝わるかなぁ
今回コースをお願いしていましたが
ノンアルコールのドリンクも追加しました
さぁここからのお料理がとても楽しみです
今回はせっかくなので
1番良いうかい亭スペシャルコースに
アワビが食べたくて
まずはアミューズ
トリュフがおいしかった
今回はコースを事前に選択していたので
最初にコースの説明を
簡単に口頭でしていただいていたのですが
メニューを紙で見ることがなく…
次に出てくるのはなんだろうー
というわくわく感で待っていたら
間違ったものが出てきました笑
こちら他のコースのタラバガニだったとか
わぁおいしそう~おいしい~
なんてのんきに食べていたのですが
食べ終わったあとに
スタッフの方からお詫びが笑
特にこのタラバガニ、
カニがおいしいのはもちろん
付け合わせのブロッコリーニの
ゆで具合が絶妙すぎて感動していました笑
あとでシェフの方に伺ったら
いっぺんに茹でるのではなく
太さとかも見て茹でているようで
手間をかけている分
絶妙なゆで具合になっていることを
知るのでした
そして私たちがお願いしていたものは
こちらでした
前菜は3種類から選べて
事前に選んでいたのですが
選んだのと違うタラバガニが出てきている
というよりは
このあとに選んだのが
出てくると思ってました笑
こちらのローストビーフと
フォアグラを選んでシェアしました
お腹は大丈夫ですか?と
お声がけいただきましたが
むしろタラバガニすみませんって話です笑
ちなみにフォアグラは
とても美味しかったです
ボリュームもあって
満足度高め
しかしローストビーフは
少々物足りないかも
私たちのコースでは
間違って出てきたタラバガニの前菜は
選べないのですが
ローストビーフより
タラバガニの前菜のほうが良かったな
タラバガニのスープ
なるほど、再びタラバガニになるから
このコースの前菜では
タラバガニは本来選べないのですね
このスープ、ものすごく濃厚ですが
しつこすぎず、とても美味しかったです
そしてアワビ
こちらは目の前の鉄板で
たっぷりの塩を使って
蒸し焼きにしていただきました
ソースもとってもおいしくて
すごく贅沢な気分に
美味しかったなぁ
アワビって軟骨のような歯が生えているそう
食べれるよーと教えていただき
彼はアワビの歯を食べていました
すごいやわらかいらしい
普段はカットされて出てきてしまうので
まさか歯があるとは驚きました
とっても気さくなシェフの方が
ついてくださって
鉄板側からも
写真を撮ってくださいました
お高いお料理をいただくお店なのに
シェフの方が庶民的で
逆に安心感笑
でもお料理に関して伺ったことについては
プロのお話をしてくださって
色々とお勉強にもなりました
最後はお肉
うかい特選牛のサーロインです
これで2人分なので
お肉の量は少なめです
でも他のお料理が充実しているのと
私も大人になったからか笑
この量で満足でした
お肉をしっかり楽しみたい方は
ステーキ美味しいお店のほうが
オススメですね
色々と味を変えて楽しめるのですが
感動したのはガーリック
鉄板にたっぷりの油をひいて
揚げるような感じで仕上げてくださるのですが
めちゃくちゃ程よいカリカリ感
これはプロの技だなぁと思います
これは家ではできないよ!ニヤ
っとシェフのかたがおっしゃるのも納得
お肉がおいしいのはもちろんですが
それ以外の部分も感動するところがあると
お金を払う価値があるなぁと思ったり
最後のご飯はガーリックライスか
そうめんという変わった選択肢です
熱い時期はそうめんもありですよね
ガーリックライスは
比較的味が優しかったかな
ハワイの鉄板焼きの
ガーリックライスがなかなか濃いので
それと比べるとうす味です
そしてこちらのお食事で感動したのは
お味噌汁です
お出汁がとっても良い感じで
おいしー!!って思わず声が出ました
この後は別の場所に移動して
デザートをいただきました
文字数オーバーになっちゃうので
今回はこの辺で