方南町の韓国料理教室でした。
シンダンドントッポッキ
串おでん
キンマリ天ぷら
ジャントクッス
即席キムチ
シンダンドントッポッキ
串おでん
薄いさつまあげ大好き。
何度か作ってるのにうまく串にさせなかった笑
キンマリ天ぷら
タンミョン(春雨)と野菜をうすく味付けて
海苔で巻いて揚げました。
トッポギの汁につけてもおいしい。
ジャントクッス
市場？とそうめん(ククス)を合わせた言葉なのかな？
おでんの汁に具をのせていただきました。
即席キムチ
私、あまりキムチ好きじゃないのかも。
ポッサムや、お肉と炒めた時くらいしか
箸が進まなくて。
発酵してない浅漬けやこのような即席キムチが好きらしい。
発酵食品身体に良いのにね。
美肌への道は遠い。。。