西鎌倉にあるイタリアン、Fossetta。
大好きなんですが、
車じゃないと行けないし、
予約が取れないこともあるしで、
なかなか行けない。
それが、今日、ふとタイミングが合って
行ってきました。
前菜盛り合わせとパスタに食後の飲み物で1785円のコースです。
まずは前菜盛り合わせ。
きれいですね・・・
この2つは定番。
生ハムのムースとカプレーゼ。
ここのモッツァレラチーズはとてもミルキー。
で、日替わりの品々。
いろいろな野菜の入ったオムレツ
芝エビのセモリナ粉フリット
豚タンと大根の煮物 バジルマスタードソース
エビはサクサクで、殻ごと食べちゃいました。
豚タンとろとろに煮てあるし、
大根にはスープしみしみで。
マスタードの酸味がよかったです。
パスタは3品からチョイス。
母のパスタは牡蠣とルッコラのトマトソース
牡蠣がプリッとしてます。
私のは、かぶとかぶの葉のペーストのパスタ 自家製からすみ掛け
美味しかったです・・・
からすみの塩気がピリッときいていて。
もうひとつはズワイガニとほうれん草のクリームソース。
想像がついたので、私はかぶに。
で、ここの楽しみはやっぱりドルチェ！！！
プラス420円で2つ選べます。
（ひとつ210円でいくつでも選べたりします。）
今日は迷わずこの2人。
パンナコッタと
ニッキのアイスクリーム。
ここのパンナコッタ、好きなんです・・・
ソースが季節によって変わるので、いつも楽しい。
ニッキのアイスのスパイス加減もよかった。
今日も満足、満腹、幸せ・・・・