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君との日々の徒然日記

一人息子と一緒に過ごせることに感謝して。
これまでの振り返りとこれからの生活を快適に過ごすために生活改善徒然日記

先日行ってきた猫cafe。

 

猫王国万歳!!!!

さえ's Life

 


さえ's Life

猫鍋になってくれないから…


さえ's Life

代わりにニセ猫鍋。

 


さえ's Life

こちらはすっぽりと洗面台に入り込んでました。


さえ's Life

癒し系!!


さえ's Life

猫屋敷!!!


 

また行くしかないにゃんこ。

 

今日は蒸し暑かった…。。。

 

外を歩いているだけで肌がぺっちょりしてきます。

 

とはいえまだまだ関東は梅雨。

 

まだ夏本番ではないから夕方からはちょっと涼しくてすごしやすかったです。


さえ's Life

先日買ったはるみさんのレシピ本。

 

涼しげな表紙がいいかんじ。

 

栗原はるみさんのレシピを買ったのは初めてだったんだけど、なんとなく気になるレシピがあったのでにゃんこ。


 


さえ's Life

それから友達や実家からたくさんいただいたさくらんぼさくらんぼ

 

この時期は佐藤錦なのですんごくうれしい!!!

 

肉厚で甘酸っぱくておいしいの~~~~~ラブラブ

 

完熟で届くのでちょうど届いた日近辺で会う予定があったラッキーな方々にもおすそわけ驚・Love

 

さくらんぼ食べると初夏ってかんじがする!!!


 

もうすぐ本格的な夏!

 

夏になったらスイカを堪能する予定です惚れた・・・。

 

レストランでのお料理教室。


こちらのお店のお料理教室は、見ているだけじゃなくて何品かあるうちの一品を実際に料理できるので好き花


できたお料理はみんなでお酒を飲みつつ試食です。


さえ's Life
この日前菜に合わせて出された白ワイン




さえ's Life
鯵の炙りと小海老のマリネ ソースピストゥとヨーグルト


キンキンに冷やして食べたい!いい感じっす。



さえ's Life

野菜と大麦の具だくさん冷静スープ


上にのっているのをずっとピーマンかと勘違い。

万願寺だったようです!

お野菜たっぷりで美味~~


さえ's Life
梅山豚(メイシャントン) 前足のとろとろ煮とラヴィゴットソース


この豚めっちゃうま~~~~


とっても時間がかかりますが作業や材料自体はわりと簡単。



さえ's Life

フロマージュブランのムースとキウイ・ミントのスープ


ふわふわ~~このムース好み!!!!!


スープも思っていたよりミントが程良くておいしいaya




満腹で幸せ~~ラブラブ




父の日のプレゼントの定番って何? ブログネタ:父の日のプレゼントの定番って何? 参加中

 

今日は父の日チョッパー

 

お父さん!いつもありがとう☆☆


 

実は先週の日曜日の夜に、あれ?今日じゃないよね???と焦ったくらい何を贈ればいいのか悩んでしまう父の日。

 

感謝の気持ちを込めて一緒に食事に行ったり好みを聞きながら買い物ができればいいのですが、離れて暮らしているとなかなかね…しゅん



母にはいろいろあげたくて逆に迷うくらいなのですが、父の好みって知らなかったんだな~と振り返ってみたり。


 

定番は一応食べ物やお酒にしています。

 

今年はチーズを贈ることに!!

 

チーズっておいしいものを買おうと思うと種類も多いし意外と高いから、私的にはもらうとうれしいので!

 

それから、ちょうど教えていただいた手作りのパンがあったので、そちらも一緒にaya

 


さえ's Life

こちらはカマンベールが中にごろっと入っているのです!


さえ's Life
こっちはシンプルな白パン♪

 

どちらもおいしく作れたのでルンルンしながら荷造りしちゃいました惚れた・・・。

 

先生とも久々に会えてうれしくて、きっとそんな気持ちも入ってよりおいしくなっているかと(笑)



 

 

本格的に暑くなる前に、ムース系のケーキを教えていただきました

 


さえ's Life

 

これ、ちょっと分かりにくいのですが三層になっています。

 

紅茶のムースやレモン風味のゼリーなどでさっぱりとしたお味!

 

小さい容器で作っても可愛いかと


かわいい資材や材料を買う時、最近はcottaさんを利用しています。

 

見ているだけでも楽しいのですが、膨大な量があるのでカタログを取り寄せて利用してみたり。

 

夏のデザートカタログは無料なので、材料などを買うついでに請求するのがおススメです!


 

今回もおいしいケーキをありがとうございました