じーじがうちに来て、コウタムを見ていてくれるというので、
実家のみんなにシフォンケーキを焼きました☆
切迫早産気味で入院中の妹からのリクエスト
バナナシフォンです。
ふくらみすぎて、上がこげちゃいました・・・
いつもアルミホイルを上にのせてるんですけど、
ちょっとかぶってなかった部分がこげちゃった。
ほんとにすごーくふくらんじゃって、オーブンの天井についちゃって。
うーむ。うちのオーブンだと小さいんだなぁきっと。
取り出すときにちょっとくずれちゃいました・・・
でもまぁ、おいしくできたのではないかと。
味見はコウタムしかしてないのでわかりません(^o^;)
実家からの反応やいかに！？
バナナ２本分入ってます。
すっかりシフォン作りにはまっちゃってます。
なんか、マイブームとかってありますよねぇ。
みなさんのマイブームなんですか？
やけどの治療に整形外科に通いつつ、
ふとみると、反対の手の中指が腫れてる・・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
爪の間が赤く腫れて、黄色い膿がたまってます。
痛がってはいないけど、よく舐めるからばい菌が入らないか心配。
一緒に診てもらいました。
「ひょうそ」というのだそうです。
注射針みたいなので患部を切って膿を出し、
消毒して包帯して終わり。
見るからに痛そうな処置なのに、まったく泣かず、
ご機嫌に「あーあー」言ってました(;^_^A
包帯が気になるようで口に入れたり引っ張ったり・・・
先日失敗したレモンのシフォンケーキ。
底に大きな空気が入っていたみたいで、型から出したら大変なことに・・・
膨らんでるときまではよかったんだけどなぁ。
こりもせず、チョコレートのシフォンケーキに挑戦！
チョコを入れるとメレンゲがつぶれやすくって、難易度高いです。
レシピには卵黄４個卵白５個になってたけど、
卵黄あまるの嫌だから、無理やり卵白も４個分で作りました。
うーん・・・やっぱりあんまりふくらんでないなぁ。
でも、型から出したらなかなかのふくらみ具合。
濃厚なチョコ味でおいしかった♪
板チョコ１枚分入ってます。
コウタムごめんなさい！(＞_＜)
コーヒーを入れてくつろいでる彼に
ダイレクトメールを渡した私がいけなかった・・・
彼がそっちに気を取られている間に、
コウタムが入れたてのコーヒーに近づきました・・・
こぼしてしまって、腕と足とに熱いコーヒーが！！Σ(ﾟдﾟ;)
急いで脱がせてずーっと冷やして。
でもちょっと、手首の内側に水ぶくれができました。
親失格ですね・・・
彼とふたり、落ち込みました。
これからは絶対にこんなことがないように！
かたく誓うためにも、ざんげのブログです。
ほんとうにごめんね。コウタム・・・
お雑煮って地方によっていろいろあるので、
我が家のお雑煮どうしようという話になりました。
どちらかの実家のものをってことが多いようですが、
どちらもそんなにこっちがいいとこだわりはなく、
なら、いいとこ取りしよう！
２人で条件をあげて、
わがやのお雑煮を考案することにしました。
条件
☆もちは焼いてから入れる
☆しょうゆ味のすまし汁
☆とりにく入り
☆三つ葉入り
☆具は少なめ・・・
でも今年は、コウタムの離乳食を考えて、
カブやお豆腐をいれたりしてテキトーに作っちゃいました。
