友だちがひなちゃんを見に遊びに来てくれました。
一度、焼き立てのパンをお出しするってのをしてみたくて、今回はベーコンエピに合わせたメニューにしました
・ベーコンエピ
・チキンとペンネの豆乳クリーム煮
・豆腐クリーム+フレッシュトマトソース
・キノコとチキンの照りマヨピザ
・シーザーサラダ
結構暑い日だったので、どんどん発酵が進んでしまってひょーーーーって思ったけど。
焼き立てのパンは大抵おいしい
250gの粉で、3本のエピと小さめのピザを1枚作ったよ。
豆腐クリームは、絹ごし豆腐とお味噌少しをフードプロセッサーにかけたもの。
たったそれだけなのに、「何これ?」って位、クリーミー
それに、トマト+オリーブオイル+シーズニングソルト+ジュレポン酢を混ぜたものをONしました。
カレー風味の豆乳シチューも、パンによくあいました。
久しぶりに会ったので、いろいろ話せて楽しかった
外で食事するのも楽しいけど、うちだと気兼ねせずに話せるし、普段と違う献立ができるし、楽しいな
ちょっと不便だけど、みんな遊びに来てねーー