せりとひらめの和え物 | 奈良 国際中医薬膳師 華輪のブログ
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せりとひらめの和え物
庭で育てている芽吹いたばかりの柔らかなせりと
刺し身用のひらめを自家製の醤油麹で和えました
春を感じませんか?
まだまだ夜は冷えるので酒のつまみにいかがですか!
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